Friday, February 27, 2009

PUDING KARAMEL TANPA TELUR


ni lah hasilnya bila pi jenguk2 kat dalam peti rahsia rumah jun.
jun kata dia dah jatuh cinta dengan puding ni....dan bila sendiri pulak buat last-last kita pun jatuh cinta jugak sebab tak pakai telur dan nak buat pun tak payah nak susah-susah sangat macam cream caramel yang selalu dok buat...
kat rumah ni semuanya kuat makan telur.....hissh ' ni mesti bela hantu raya'.orang kata sapa yang bela hantu raya kena ada stok telur.....
jangan dik......akak ni cepat meremang bulu roma, cerita2 seram kat tv tu lagi lah tak tengok. macam manalah nak bela hantu......bela anak sendiri pun belum pas-pas lagi.....
jun.......saya ambik resepi awak.....terimakasih

ni bahan-bahan dia:-

A- 2 senduk gula

B- 1 bungkus serbuk agar2
4 cawan air
2 1/2 senduk gula
( didihkan bahan B )

C- 1 tin susu cair 400gm
2 camca besar tepung kastard
1 camca besar vanila ess.
( kacau semua bahan ni )

hanguskan bahan A....jgn. bagi hangit sudah nanti pahit kemudian masuk air sikit. ketepikan dulu...
didihkan bahan B kemudian masuk bahan C.....kemudian tuang adunan ni dalam gula yang dah dibuat karamel tadi. last sekali sejukkan dalam peti ais.






1 comment:

~::Chenta::~ said...

Chenta baru buat semalam ..
tapi pakai telor punyer .. ermm arini try la buat yang xpakai telor ni